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DENOMINACIÓN: Honduras Catuai       
PAÍS DE ORIGEN: Honduras
REGIÓN DE ORIGEN: Cantarranas
VARIEDAD: Catuai, Ihcafe 90  

PROCESO: Lavado
ALTURA: 1600 msnm
RECOLECCIÓN: Manual
MÉTODO DE SECADO: Al sol en camas
NOTAS: Frutos rojos, manteca, almendras
TOSTADO EN: @fuegotostadores    

En el beneficio lavado, la pulpa del fruto que recubre al grano es descartada antes del secado. De este modo, permite que se perciban las cualidades intrínsecas del grano vinculadas con su origen, variedad y terroir. El resultado es un café de sabor mucho más “limpio”.
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Presentación en bolsa sellada de 1Kg.

 

HONDURAS CATUAI - 1 KG

$63.900
HONDURAS CATUAI - 1 KG $63.900
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DENOMINACIÓN: Honduras Catuai       
PAÍS DE ORIGEN: Honduras
REGIÓN DE ORIGEN: Cantarranas
VARIEDAD: Catuai, Ihcafe 90  

PROCESO: Lavado
ALTURA: 1600 msnm
RECOLECCIÓN: Manual
MÉTODO DE SECADO: Al sol en camas
NOTAS: Frutos rojos, manteca, almendras
TOSTADO EN: @fuegotostadores    

En el beneficio lavado, la pulpa del fruto que recubre al grano es descartada antes del secado. De este modo, permite que se perciban las cualidades intrínsecas del grano vinculadas con su origen, variedad y terroir. El resultado es un café de sabor mucho más “limpio”.
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