RECARGA FUEGO

Esta bolsa compostable no es apta para almacenar el café. Es importante que trasvases su contenido a otra bolsa Fuego (o a un contenedor hermético) en el momento que recibas tu recarga. ¡Luego, podés enterrar tu bolsa! En seis meses, se hizo tierra.

DENOMINACIÓN: Bolivia el porvenir
PAÍS DE ORIGEN: Bolivia
REGIÓN DE ORIGEN: Yanacachi
VARIEDAD: Typica - Catuai
PROCESO: Lavado
ALTURA: 1500 MSNM
RECOLECCIÓN: Semimecanica
MÉTODO DE SECADO: Patios al sol
NOTAS: Nibs de cacao, naranja, miel
TOSTADO EN: @fuegotostadores

Yanacachi, Bolivia, es una región fascinante, un punto de encuentro entre los Andes y la Amazonía. Su nombre, que en Quechua significa "sal negra", es un eco de su rica historia. En sus particulares valles y laderas, donde el clima templado y los variados ecosistemas crean un lienzo natural, se cultiva un café con un perfil distintivo y lleno de matices.
De este entorno privilegiado, en la Finca El Porvenir, nace este café. Con el cuidado de Marco Mejía, las variedades Catuai y Típica son procesadas meticulosamente mediante beneficio lavado, desarrollando un perfil que refleja la pureza de su origen.
Este es un café notablemente expresivo, que despliega aromas a nibs de cacao, naranja y miel. Al probarlo, se revelan notas de cacao, azúcar mascabo y naranja, complementadas por un retrogusto agradable y prolongado. Su dulzor natural se intensifica, garantizando una experiencia de taza de alta consistencia y calidad.

Producido por pequeños caficultores de la Región de Mantiqueira de Minas, este Bourbon Rojo natural refleja la esencia del terroir brasileño. De proceso natural y secado al sol, ofrece un cuerpo presente, dulzor medio y una acidez suave. Un café equilibrado y honesto, ideal para el día a día.

¡Recomendamos dejar el café a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!