CAFÉ BRASIL - 200 G
$15.500
DENOMINACIÓN: Brasil
PAÍS DE ORIGEN: Brasil
REGIÓN DE ORIGEN: Carmo de Minas
VARIEDAD: Blend de la región
PROCESO: Natural
ALTURA: 900 - 1100 MSNM
RECOLECCIÓN: Manual y mecanizada
MÉTODO DE SECADO: Patios al sol
NOTAS: Chocolate con leche, Caramelo
TOSTADO POR: @fuegotostadores
El beneficio natural conserva el fruto del cafeto durante el secado. Esto da como resultado granos con sabores más complejos y, en general, son menos ácidos que los de beneficio lavado.
Presentación bolsa Doypack kraft sin válvula desgasificadora. Recomendamos dejarlo a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!
