DENOMINACIÓN: Café Verano Cordobés – Cold Brew
PAÍS: Colombia
REGIÓN: Quindío / Caldas
CAFICULTOR: Varios productores
VARIEDAD: Caturra / Castillo
PROCESO: Natural / Lavado
RECOLECCIÓN: Manual
SECADO: Camas africanas
ALTURA: 1600–2000 msnm
COSECHA: 2025
NOTAS: Melón, mandarina y vainilla.
TOSTADO POR: @fuegotostadores

Si nos dicen “verano”, hay muchas cosas que se nos vienen a la cabeza, pero solo una que ocupa un lugar especial: las vacaciones familiares en Córdoba.  

Hoy, los años pasaron y recordamos esos días como los más felices. Las tardes en el arroyo, el paseo por Carlos Paz, la sorpresa cuando el Cucú salía de su casita, la visita obligada a perderse en los Cocos … y podríamos seguir. 

Esta edición es un homenaje a los niños que fuimos, un guiño a la nostalgia de las vacaciones en familia. 

VERANO CORDOBÉS Cold Brew es un blend de Caturra y Castillo de Colombia, un café de cuerpo medio, con notas a melón, mandarina y vainilla. Se prepara con tiempo, en frío, y se disfruta despacio, acompañando esos días largos de verano

La etiqueta de este café está inspirada en todos esos recuerdos que nos evoca Córdoba y es una ilustración de Macarena Zarabozo.

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Presentación en bolsa sellada de 1 kg. ¡Recomendamos dejar el café a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!