DENOMINACIÓN: Blend Fuego
PAÍS DE ORIGEN: Bolivia el porvenir / Perú Chirinos
REGIÓN DE ORIGEN: Yanacachi/ Cajamarca
VARIEDAD: Catuai,Typica / Pache, Typica, Catimoir
PROCESO: Lavados
ALTURA: 1500 - 1850 msnm
RECOLECCIÓN: Manual
MÉTODO DE SECADO: Patios al sol
NOTAS: Cacao, Nueces, Herbal
TOSTADO POR: @fuegotostadores
Es una selección complementaria de dos orígenes: 50% Bolivia El Porvenir y 50% Perú Chirinos. El resultado es una taza con cuerpo pronunciado, fácilmente combinable con leche, donde destacan notas a chocolate, un toque de frutos secos y una sutil nota herbal fresca.
Presentación en bolsa sellada de 250gr. Con cierre tipo ziploc y sistema de válvula unilateral que mantiene las propiedades del café por mucho más tiempo.
¡Recomendamos dejar el café a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!
CAFÉ BLEND FUEGO - 250 G
DENOMINACIÓN: Blend Fuego
PAÍS DE ORIGEN: Bolivia el porvenir / Perú Chirinos
REGIÓN DE ORIGEN: Yanacachi/ Cajamarca
VARIEDAD: Catuai,Typica / Pache, Typica, Catimoir
PROCESO: Lavados
ALTURA: 1500 - 1850 msnm
RECOLECCIÓN: Manual
MÉTODO DE SECADO: Patios al sol
NOTAS: Cacao, Nueces, Herbal
TOSTADO POR: @fuegotostadores
Es una selección complementaria de dos orígenes: 50% Bolivia El Porvenir y 50% Perú Chirinos. El resultado es una taza con cuerpo pronunciado, fácilmente combinable con leche, donde destacan notas a chocolate, un toque de frutos secos y una sutil nota herbal fresca.
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